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अंगूर
  • अंगूर

एंटीऑक्सीडेंट, रेसवेराट्रॉल और विटामिन से भरपूर एक रसीला फल, जो हृदय और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।

Mon, Jun 30, 2025

अंगूर (Vitis vinifera) एक रसीला फल है जिसे ताज़ा, सूखा (किशमिश) या जूस और वाइन के रूप में खाया जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विशेष रूप से रेसवेराट्रॉल प्रचुर मात्रा में होता है, जो हृदय को स्वस्थ रखने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और त्वचा की उम्र बढ़ने से रक्षा करने में सहायक है।

अंगूर के बारे में जानकारी

अंगूर छोटे और रसीले फल होते हैं, जो हरे, लाल और काले रंग में पाए जाते हैं।

स्वास्थ्य लाभ

  • ✅ हृदय स्वास्थ्य को सुधारता है
  • ✅ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
  • ✅ त्वचा और एंटी-एजिंग के लिए अच्छा
  • ✅ शरीर को हाइड्रेट रखता है
  • ✅ तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है

पोषण जानकारी (प्रति 100 ग्राम, कच्चे अंगूर)

पोषक तत्वमात्रा
कैलोरी69 किलो कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट18 ग्राम
रेशा0.9 ग्राम
प्रोटीन0.7 ग्राम
विटामिन C10.8 मिग्रा
विटामिन K14.6 माइक्रोग्राम
पोटैशियम191 मिग्रा
आयरन0.36 मिग्रा

उपयोग के तरीके

  • 🍇 नाश्ते में ताज़े खाएँ
  • 🍷 जूस, किशमिश या वाइन में प्रयोग करें
  • 🥗 सलाद और मिठाइयों में मिलाएँ

सावधानियाँ

  • ❗ अधिक सेवन से बच्चों में दस्त हो सकता है
  • ❗ उच्च शर्करा सामग्री मधुमेह रोगियों को प्रभावित कर सकती है

रोचक तथ्य

  • 🍇 अंगूर सबसे पुराने खेती किए गए फलों में से एक है
  • 🌍 6000 साल से अधिक समय से वाइन बनाने में प्रयोग होता है
  • 🧴 अंगूर में पाया जाने वाला रेसवेराट्रॉल दीर्घायु से जुड़ा माना जाता है

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