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अमरूद
  • अमरूद

विटामिन C, रेशा और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अमरूद पाचन और प्रतिरक्षा के लिए लाभकारी है।

Mon, Jun 30, 2025

अमरूद एक उष्णकटिबंधीय फल है जो विटामिन C, रेशा और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। यह पाचन को बेहतर करता है, प्रतिरक्षा को मजबूत बनाता है और हृदय स्वास्थ्य में सहायक है। इसे ताज़ा, जूस, जैम या चटनी में खाया जाता है।

अमरूद के बारे में जानकारी

अमरूद हरे छिलके और गुलाबी या सफेद गूदे वाला उष्णकटिबंधीय फल है। इसका स्वाद मीठा और हल्का खट्टा होता है।

स्वास्थ्य लाभ

  • ✅ विटामिन C की अत्यधिक मात्रा — प्रतिरक्षा को बढ़ाता है
  • ✅ रेशा से भरपूर — पाचन के लिए अच्छा
  • ✅ हृदय स्वास्थ्य को बेहतर करता है
  • ✅ ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में सहायक
  • ✅ त्वचा के लिए लाभकारी

पोषण जानकारी (प्रति 100 ग्राम कच्चा)

पोषक तत्वमात्रा
कैलोरी68 किलो कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट14 ग्राम
रेशा5.4 ग्राम
विटामिन C228 मिग्रा (254% RDI)
पोटैशियम417 मिग्रा

उपयोग करने के तरीके

  • 🍐 नमक या मिर्च पाउडर के साथ कच्चा खाएं
  • 🥤 जूस या स्मूदी में मिलाएं
  • 🍯 जैम, चटनी या मुरब्बा बनाएं
  • 🥗 फ्रूट सलाद में मिलाएं

सावधानियाँ

  • ❗ अधिक खाने से गैस या फूलन हो सकती है
  • ❗ अत्यधिक विटामिन C — अधिक खाने पर पेट खराब हो सकता है
  • ❗ इसके बीज कुछ लोगों के लिए चबाना कठिन हो सकता है

रोचक तथ्य

  • 🌍 अमरूद का उद्गम मध्य अमेरिका में हुआ
  • 🍃 अमरूद की पत्तियों का उपयोग पाचन के लिए हर्बल चाय में किया जाता है
  • 💎 पोषक तत्वों की प्रचुरता के कारण इसे “सुपरफ्रूट” कहा जाता है

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