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पुदीना (Mint)
  • पुदीना (Mint)

ताज़गी और ठंडक देने वाला पौधा, जो पाचन सुधारता है, सिरदर्द और उल्टी में राहत देता है और शरीर को डिटॉक्स करता है।

Mon, Jun 30, 2025

पुदीना (Mentha) एक सुगंधित और शीतल जड़ी-बूटी है जो स्वाद और औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है। यह पाचन में सहायक है, सिरदर्द और मतली को कम करता है, और शरीर को ठंडक देता है। आयुर्वेद में पुदीना को पित्त और कफ दोष को संतुलित करने वाला माना गया है।

पुदीना के बारे में जानकारी

पुदीना एक प्रसिद्ध शीतल और सुगंधित जड़ी-बूटी है।
यह भोजन में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ शरीर को ठंडक और राहत भी प्रदान करती है।

स्वास्थ्य लाभ

  • ✅ पाचन को सुधारता है और गैस से राहत देता है
  • ✅ सिरदर्द और मतली में राहत देता है
  • ✅ सांस को ताज़ा और मुंह की दुर्गंध को दूर करता है
  • ✅ त्वचा को ठंडक और नमी प्रदान करता है
  • ✅ गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक देता है

पोषक तत्व (प्रति 100 ग्राम, कच्चा)

पोषक तत्वमात्रा
कैलोरी44 kcal
कार्बोहाइड्रेट8 g
फाइबर6.8 g
प्रोटीन3.3 g
आयरन11.9 mg
पोटेशियम569 mg
विटामिन C31 mg
कैल्शियम243 mg

सेवन के तरीके

  • ☕ हर्बल चाय के रूप में सेवन करें
  • 🌿 चटनी, सलाद या पेय में मिलाएँ
  • 🧴 त्वचा पर पेस्ट या तेल के रूप में उपयोग करें
  • 🍋 नींबू और शहद के साथ डिटॉक्स पानी बनाएं

आयुर्वेद के अनुसार

आयुर्वेद में पुदीना को शीतल, पाचक और शांतिदायक माना गया है।
यह पित्त और कफ दोषों को संतुलित करता है और अम्लता व सिरदर्द में राहत देता है।

सावधानियाँ

  • ❗ अधिक मात्रा में सेवन करने से अम्लता बढ़ सकती है
  • ❗ गाढ़ा पुदीना तेल सीधे त्वचा पर न लगाएँ
  • ❗ गर्भावस्था में सीमित मात्रा में सेवन करें

रोचक तथ्य

  • 🌍 प्राचीन यूनान में पुदीने से स्नान जल को सुगंधित किया जाता था
  • 🌿 पुदीने की 25 से अधिक प्रजातियाँ पाई जाती हैं
  • 🧊 पुदीना प्राकृतिक रूप से ठंडक देने वाला पौधा है

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