Mon, Feb 9, 2026
सौंफ (Foeniculum vulgare) एक मीठी सुगंधित जड़ी-बूटी है जो पाचन, शीतलता और डिटॉक्सिफिकेशन गुणों के लिए प्रसिद्ध है। भोजन के बाद मुँह की ताज़गी के लिए सदियों से आयुर्वेद में प्रयुक्त।
पुदीना (Mentha) – एक ताज़गी देने वाली शीतल जड़ी-बूटी जो पाचन, मुँह की ताज़गी और सूजन-रोधी गुणों के लिए प्रसिद्ध है। आयुर्वेद और रसोई दोनों में विश्वभर में प्रयुक्त प्राकृतिक शीतलक।
धनिया (Coriandrum sativum) एक सुगंधित शीतल जड़ी-बूटी और मसाला है जो पाचन, डिटॉक्सिफिकेशन और सूजन-रोधी गुणों के लिए प्रसिद्ध है। आयुर्वेद और रसोई दोनों में सदियों से उपयोग।
